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百润股份为什么一路下跌？2021年百润股份业绩预测？百润股份(002568)？
酒一直以来都是成年人聚会时离不开的饮品。随着国内疫情的逐渐稳定，大家聚会的次数增多了不少，推动了酒类企业的发展。
白酒行业茅台是大家最熟悉的，不过若是提起预调酒行业，那就是百润股份的主场没错了。一些小伙伴对于百润股份没有什么概念，今天学姐就来跟大家一起探讨下这位预调酒行业的龙头。
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一、从公司角度看
公司介绍：上海百润投资控股集团有限公司建立于1997年6月，属于2011年3月在深圳证券交易所上市的。公司最开始进行香精业务，并且做大做强成为了国内香料香精带头人。2015年收购经营不善的巴克斯酒业，将预调酒业务算进了公司的体系之内。而且短短几年就成就不菲，成为了中国预调酒行业里面数一数二的企业。
当下公司的两大业务：香精香料业务和预调酒业务因为有一定共通性，所以在基础技术研究、供应链管理等方面可以共享资源，帮助公司进一步提升产品品牌度以及市场占有率。
在初步了解了公司的整体情况之后，我们再来讨论一下百润股份在什么地方还有投资闪光点，
亮点一：消费者认可度高，品牌优势明显
百润股份在预调酒行业奋斗了多年，已经得到了无数消费者的认同。旗下"RIO（锐澳）"牌预调酒是国家驰名商标，属于国内预调酒行业的优秀品牌，市场占有率多年来蝉联第一。
2020年公司预调酒销售额市占比高达86.8%，占据了最优秀的地位。自从公司收购巴克斯酒业以来，具备了20.1%的营收复合增速，这些数据也说明了消费者消费者非常认可该品牌。
亮点二：新产品研发能力极强
公司主要进行创新，一直都没有停止过研发新品的步伐。公司在研发中投入惊人，能够占比总销售额的8%左右。而这也给公司的不断进步提供了源源不断的活力，使其能够始终保持行业中数一数二的地位。
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二、从行业角度来看
因为预调酒进入中国的时间还不算长，所以，对于我国的预调酒市场来说，它仍处于起步阶段。2020年我国预调酒市场规模不足美国、日本的1/10。根据量价拆分中性预期，2025 年中国预调酒市场规模将达到127.63 亿元。
预调酒和啤酒都被分类在低度数酒里，面向的消费者也差不多。然而，相比较啤酒和预调酒，市场规模相对来说比较大。从这点可以表明出，中国预调酒市场规模将会变得越发广阔。
而百润股份作为预调酒行业的排头兵，在这样的发展情况下，有一定的发展前景。
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应答时间：2021-12-02，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看
百润股份的主营业务是什么？
大家或多或少都会听说过百润股份，对于这样的一个公司来说，经营的一些业务也是许多人他们在私下探讨的一个东西。对于百润股份来说也是一家比较大的公司，那么对于这家公司来说，主要经营的业务还是从事着香料，香精的业务。并且他也参加了鸡尾酒的业务，像我们平时喝的锐澳鸡尾酒就是这家公司去制作的，对于这样的一个鸡尾酒来说，也是获得了许多人的青睐的。
主要的业务是香精和香料
所以我们也可以看，接下来这家公司的确是具有很高端的，这样的生产链。并且我们也可以看出来，对于这家公司主营的业务获得了很多人的认可。在我们的日常生活当中，经常会听到这家上市公司的名声。因为对于这家上市公司来说，它的一些企业外的宣传做的也是十分的好的，并且有许多人都愿意在这家公司里面合作。对于这样的一家公司来说，它的行情与它的股票现在都已经迟在增长的状态当中，并且也让许多人表示十分的想要去购买这样的一只股票来达到自己的目的。
还有就是鸡尾酒业务
这家公司现在也是非常的有目的的，因为毕竟对于他们这家公司来说，本来从事的传统的行业就是香精，香料的服务。但是对于他们现在来说也是开展了股票和基金这样的一些业务，而且对于这样的一个公司来说，拓展的业务是比较的宽的。毕竟作为一个老公司来说，已经有很多年的历史了，也是吸收了许多的人气。
所以这家公司想要通过它的主要业务把公司做大做强已经实现了，现在已经拓展到了其他的业务方面。也可以看出来，已经在人们的心中植入了非常深入的印象。
百润股份生产什么酒
百润股份生产预调鸡尾酒系列的酒。百润股份起家于香精香料业务，拥有先进的生产线和研发创意中心，在2015年收购巴克斯酒业后，预调鸡尾酒业务成为公司重点发展的核心业务，2019年的收入占比达到88%，目前的市占率约为85%。百润股份不只是行业龙头，而且已经成为国内鸡尾酒行业的稀缺标的。
传统的鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、食用香精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成，主要以现调现饮为主，但为了方便携带和扩大市场，也产生了预调鸡尾酒的便携装，比如说大家熟悉的锐澳（RIO）。
“当年牛股”百润股份为何走下神坛？
来源：《投资者报》
在消费市场里，提及RIO（锐澳）鸡尾酒可以说是众所周知，但提及上海百润投资控股集团股份有限公司（以下简称“百润股份”，002568.SZ），可能知名度就没有那么高了。
不过在A股市场里，百润股份也算是一只明星股，因为在上一轮牛市中，该公司股价走出了一轮上涨12倍的超级行情。
最近，百润股份再次发出关注，不仅是因为没有兑现当初巨额收购上海巴克斯酒业有限公司（以下简称“巴克斯酒业”）时许下的业绩承诺，更是因为在短短三年间，公司市值蒸发了约273亿元。针对未能兑现业绩承诺的情况，公司将如何处置？
值得注意的是，百润股份实际控制人刘晓东名下将有超过其股本50%的股份解禁。这一解禁将会对公司造成怎样的影响？就上述问题，《投资者报》记者多次通过电话、邮件联系百润股份相关人士，然而一直未收到任何回复。
业绩“扭亏”背后
百润股份于2011年上市，彼时，公司是以一家致力于食用香精和烟用香精的生产企业。
后因行业过于传统化，于是在2014年9月份，百润股份通过发行股份的方式，收购巴克斯酒业100%的股权。其中，巴克斯酒业主营业务为预调鸡尾酒的研发、生产和销售。借此百润股份将营业范围拓展到鸡尾酒领域。同时，百润股份的预调鸡尾酒业务主体也是巴克斯酒业。
根据2017年年报数据显示，百润股份的营业收入为11.72亿元，同比增长26.64%；净利润为1.83亿元，同比增长224.2%，实现扭亏为盈。
具体来看，预调鸡尾酒板块（含气泡业务）在主营业务中收入占比达87.81%，营业收入为10.29亿元。然而，百润股份针对新推出的含气泡水业务并未提及具体销售情况，只表示尚未对公司做出业绩贡献。
值得注意的是，百润股份称，销售费用同比下降除了因报告期广告费以及市场活动费用投入减少外，职工的薪酬也进行了缩减。
从百润股份年报里的“销售费用”数据可以发现，2017年的广告费用为1.27亿元，2016年则是2.47亿元；2017年的职工薪酬为1.38亿元，而2016年的则是2.17亿元。
与此同时，百润股份2017年的员工人数为1426人，相比2015年减少2376人。其中，人员变化最大的是销售人员。2015年百润股份的销售人员高达3231人，而到了2017年则只剩下801人。
此外，百润股份2015~2017年的应收账款在逐年增加，分别为：12.56亿元、35.21亿元和45.8亿元。百润股份如何看待应收账款激增的现象？倘若不能如期收回应收账款，公司又将如何处置？《投资者报》记者联系到百润股份，并多次给公司发送采访提纲，但截至发稿并未收到公司的任何答复。
未曾兑现业绩承诺
百润股份在收购巴克斯酒业时，正值预调鸡尾酒行业的“春天”。彼时，巴克斯酒业被称为“预调酒行业中的茅台”，当时还有数据预测，预调鸡尾酒市场未来将达到百亿元级别，从而引来不少跟风投资的企业。
在这样的背景下，巴克斯酒业承诺在2014~2017年，扣非后净利润要分别达到：2.22亿元、3.83亿元、5.44亿元和7.06亿元。
然而，预调鸡尾酒从风光无限到逐步凋零只用了一两年时间，从百润股份历年的年报数据中就能窥探一二。
2014~2015年，巴克斯酒业都完成了业绩承诺。然而到了2016年，百润股份归属于上市公司股东净利润则出现了上市后的首次亏损，亏损额为1.47亿元，同比下滑129.39%。其中，2016年，巴克斯酒业完成的扣非后净利润为-2.3亿元，远未达到其承诺当年5.44亿元扣非后净利润的标准。
而到了2017年，巴克斯酒业的营业收入为10.35亿元，同比增长27%；净利润为1.38亿元，扭亏为盈。但是该数据距离其被收购之初许下的业绩承诺7.06亿元，依旧相差甚远。
百润股份将业绩下滑的原因归咎为市场环境变化、销售费用高企以及仿制品过多。
虽然2017年度巴克斯酒业实现了扭亏为盈，但仍处于市场环境发生变化后的恢复性增长中；而交易对方在进行盈利预测和业绩承诺时，系基于交易时点的市场环境和巴克斯酒业运营状况。
不过，不论基于什么样的原因或市场因素的影响，巴克斯酒业连续两年未能实现业绩承诺却是不争的事实。那么公司接下来将会采取怎样的措施解决业绩承诺未兑现的问题？公司又有哪些措施提振巴克斯酒业的业绩？对于上述问题，公司方面并未对记者的采访给出回复。
三年市值疯狂缩水
2015年A股泡沫破裂崩盘的惨状，让不少投资者历历在目。如果有投资者幸运地在上证指数5178点时买了天齐锂业、中国平安并且持有到现在，仍然将获得高收益。但如果当时购买了百润股份，并持有到现在，那其资产已经大幅缩水。
2015年百润股份的一季报、半年报净利润分别为：3.15亿元、6.13亿元，不仅完成了业绩承诺，更是远超市场预期。在当年6月还曾突破过700亿元市值大关，彼时便有机构投资者鼓吹百润股份市值将破千亿元。
不过在经历了2015年下半年的一轮大跌后，截至2015年12月31日，百润股份的市值为382.5亿元。而到2018年6月4日收盘，其市值仅为109.33亿元。即使不与牛市高峰期的市值相比，从2015年底到目前，百润股份市值也已经蒸发至273亿元，股价也从2015年5月22日的最高价89.95元/股跌至6月4日的15.35元/股。
尽管凭借着重金赞助《天天向上》、《奔跑吧兄弟》、《中国新歌声》等热门综艺，维持了一定的知名度，也在一定程度上刺激了消费者产生购买欲望。但无论从业绩还是市值来看，百润股份的表现都不尽如人意。
引人注意的是，6月19日，百润股份的实际控制人、董事长兼总经理刘晓东将有1.81亿股份解禁，占其持有公司股份的比例为58.14%。按照6月4日该公司15.35元的收盘价计算，解禁股市值约28亿元。如此巨量的股份解禁是否会对公司股价造成影响？一切有待时间证明。
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